JA会津よつば

　飯豊権現そば・会津頑固そば・会津のかおりの３種類のそばが味わえ、メディアでも度々取り上げられる会津では有名なお店です。飲み屋さんが軒を連ねる一角にあり、夜は会津の郷土料理や地酒なども楽しめます。
　今回は、「こだわりそば三種盛り　そば三昧」をいただきました。こだわりの３種類のそばが一度に食べられますので、初めて訪れる際にはオススメです。飯豊権現そばは一番粉を使った白いきれいな麺、コシが強く舌触りもなめらかでそばの甘みが強く感じられます。会津頑固そばは石臼挽きのおそば、少しザラっとした粗挽きの食感でそばの香りと味が一番良く感じられます。会津のかおりは福島県のオリジナル品種で、他２種類の中間イイトコ取りといった印象です。どのおそばも個性がありしっかりとその違いを感じることができました。個人的には会津のかおりが一番食べやすく好みの味、オススメです。一度に３種類が味わえますので、まずはお好みのおそばを見つけてはいかがでしょうか？。

住所

福島県会津若松市上町２－３４

TEL

0242-25-3851

営業時間

（平日）11:00～15：00、17：00～21:30 （日曜・連休最終日）11:00～15：00 （祝日）11:00～15：00、17：00～19:30

定休日

水曜日